Слоёный пирог перевертыш на ужин для всей семьи

По ингредиентам отличный простой набор. В каждом холодильнике поскрести по сусекам и все это найдется. Значит будет просто приготовить этот вкусным пирог перевертыш. Ну что ж, времени на него уходит немного, к ужину, отличный вариант. Присоединяйтесь, будем готовить.

Для теста:
3 яйца,
1 ст. кефира,
1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи),
1 ч.л. соли
1ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя, я предпочитаю вместо уксуса сок лимона.

Форму обязательно выстелить бумагой для выпечки, чтобы сыр остался на пироге .
Укладываем слоями:
- шампиньоны консервированные 300 гр.
- тертый сыр 300 гр,
- рис отваренный 1 стакан (можно до полуготовности),
- фарш 300 гр (вместе с луком обжарить),
- мороженая стручковая фасоль 300 гр
Залить сверху тестом и в духовку на 40 мин. при 175 град.
Когда испечется – вынуть из духовки и оставить 20 минут постоять, немного остыть, а потом – перевернуть на блюдо.
Сыр будет восхитительно -тягучим… начинка пирога – сочная…
Украсить можно зеленью, кусочками ананаса, каперсами и корнишонами.

Both comments and pings are currently closed.

One Response to “Слоёный пирог перевертыш на ужин для всей семьи”

  1. апреля 29, 2013 at 0:54

    Mywopwjev says:

    За статью спасибо вам огромное, все по делу, достаточно много кто это уже применяет

  • WELCOME

    WELCOME

    "Ксенофан сказал:-" Все свое ношу с собой". – я же хочу поделиться с вами, миром своей души и своими интересами.

  • Автор блога Фелькер Надежда

  • АДМИНИСТРАЦИЯ

  • Календарь записей

    Февраль 2013
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Янв   Мар »
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    25262728  
  • Архив записей

  • Рубрики блога

  • ОТЗЫВЫ И ПОЖЕЛАНИЯ

  • Recently Active Member Avatars

  • Свежие записи в блогах

    Сеть сайта
  • Все события на Блог Лите

    • Богдана: сообщение в свою собственную сеть:   1 мес. назад

      Вступление
      Душа устала от реалий,
      устала от оков и пут,
      и хочет быть свободной снова,
      и не смутит ее уж плут.
      Вдали мелодия звучала,
      а возле тишина, покой,
      и будто в мир иной попала
      в тот, что придуман раньше мной.
      Ура! Я вышла из рутины,
      и вновь в руке держу перо!
      Я снова слог в душе имею,
      и вновь несу с собой добро.
      Итак садитесь поудобней,
      берите кофе, чай

    • Богдана: сообщение в свою собственную сеть:   1 мес. назад

      Вступление
      Душа устала от реалий,
      устала от оков и пут,
      и хочет быть свободной снова,
      и не смутит ее уж плут.
      Вдали мелодия звучала,
      а возле тишина, покой,
      и будто в мир иной попала
      в тот, что придуман раньше мной.
      Ура! Я вышла из рутины,
      и вновь в руке держу перо!
      Я снова слог в душе имею,
      и вновь несу с собой добро.
      Итак садитесь поудобней,
      берите кофе, чай

    • надежда: новая запись в блоге: Мысль   1 мес. назад

      Бог- не лакей: он не обязан выполнять мои ”хотелки”,
      крутиться нужно всё- таки самой вокруг своей оси.

    • Arina: сообщение в свою собственную сеть:   1 мес., 3 нед. назад

      Хочу рассказать про книжку “Хозяева Архипелага Айно” Натальи Риттиной.
      Однажды в жизни каждой мамы наступает момент, когда дети взрослеют. И происходит это не тогда, когда сын вдруг начинает говорить басом, а дочь тайком берет ваши духи для первого свидания. Первым по-настоящему взрослым шагом для них становится выбор своего будущего.
      Это гораздо больше, чем выбор

    • moro2500: новая запись в блоге: Твой оттенок зеленых глаз   2 мес. назад

      Не готов я принять весну,
      мерзнут почки под вязким снегом…
      И опять в эту ночь не сплю,
      укрываюсь остывшей флегмой

      Твой оттенок зеленых глаз -
      не сравним ни с одним весенним.
      Безгранично я в нем увяз –
      пальцы.. клавиши – словно пленный…

      Я снаружи ласкаю снег…
      Голос в блоке закрытой спальни -
      только ты осязаешь смех
      и тепло меж далеких ставней

      Перестуком прибой сердец –
      одинокий коньяк..
      Возможно -
      на